厨师记住“两个”,2016如鱼得水!
2016-01-08 11:30作者:admin来源:未知

 

第一句

结交“两个朋友”:
一个是工作,一个是学习
与工作交朋友,它会给你丰厚的回报;

学习新知识、新手艺可以让自己更值钱。

 

 

第二句

培养“两种功夫”:

一个是本分,一个是本事

做人靠本分,厨德第一位;

做事靠本事,厨师没有手艺吃不开。

 
 

第三句

乐于吃“两样东西”:

一个是吃亏,一个是吃苦

做人不怕吃亏,吃亏是福;

能吃苦、肯吃苦是一个厨师的基本功。

 

第四句

具备“两种力量”:

一种是思想的力量,一种是技艺的力量

技艺是当厨师的必备条件;

而思想走多远,他就有可能走多远。

 

第五句

追求“两个一致”:

一个是兴趣与事业一致,

一个是爱情与婚姻一致。

兴趣与事业一致,

就能使你的潜力最大限度地得以发挥;

恩格斯说,婚姻要以爱情为基础,

没有爱情的婚姻是不道德的婚姻,

也不会是牢固的婚姻。

 

第六句

插上“两个翅膀”:

一个叫理想,一个叫毅力

如果一个人有了这“两个翅膀”,

他就能飞得高,飞得远。

 
 

第七句

构建“两个支柱”:

一个是科学,一个是人文

烹饪是一门科学;

美食是一种文化。

 

第八句

配备两个“保健医生”:

一个叫运动,一个叫乐观

厨师职业病种类多,更加需要多运动;

乐观的心态能抵抗多重压力。

 

 

第九句

记住“两个秘诀”:

健康的秘诀在早上,成功的秘诀在晚上

厨师要利用好业余时间,

业余时间能成就一个人,也能毁灭一个人。

 

第十句

追求“两个极致”:

一个是把自身的潜力发挥到极致,

一个是把自己的寿命健康延长到极致。

 

 


 

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