4月13日,来自荷兰、澳大利亚、瑞典、德国、美国等10个国家的海外中餐代表一行15人来到我社参观,并交流了餐饮经验。在刘广伟社长的介绍中,他们对东方美食的全媒体发展计划表现出浓厚的兴趣。来自澳大利亚的华人餐饮商会会长糜征孚与来自德国的餐饮企业集团总经理陈国英表示,目前他们虽已拥有几家餐厅,但纵观海外,中餐的整体表现不佳,其瓶颈就在于厨师技艺的欠缺。他们也因此陷入了两难境地,本地招厨风险大,国内引进成本高。而在互联网+的大背景下,“中餐艺术全球传播平台——东方美食App”的产生,无疑为他们提供了具有针对性的专业化指导,经理人们纷纷扫描二维码下载了软件,并就栏目设置向我社同事一一询问,得到了细致的回答。
“东方美食App”的产生是大势所趋,从菜品做法到管理技巧,都为广大海内外餐饮人解决了燃眉之急,相信在它的助力下,海外餐饮的发展瓶颈能迎刃而解!