为更好的推动“一带一路”沿线国家及地区的食品贸易、文化交流，“一带一路美食交流大会” 5月22日至24日在北京国家会议中心和鸟巢文化中心举办，活动包括食材展览、文化论坛、烹饪比赛、榜单发布等内容，得到了35个国家的参与支持。为世界美食文化、饮食产品走进中国、为中国品牌走向世界搭建了一个互助互通的平台。本次加多宝集团旗下的昆仑山雪山矿泉水作为活动的指定使用产品，助力大会圆满成功。

 

龙宇翔和加多宝集团党委书记庞振国及主办方合影

 

全国政协外事委员会委员、中国国际文化传播中心执行主席龙宇翔出席开幕式并致辞，他说，“一带一路”沿线丰富的物产资源、悠久的历史传统和长期的人文交流，孕育出各地颇具特色的风味美食，在“一带一路”背景下，各种特色食材和美食沿着丝路穿梭，丰富着人们的味蕾，增进人们对不同文化的了解和认知。

 

龙宇翔致开幕辞

 

此次 “一带一路美食交流大会”的烹饪赛事全部采用昆仑山雪山矿泉水作为比赛的烹饪用水，优质的水源地和高标准的水质受到了来自全国各地的代表队以及来自芬兰、丹麦、突尼斯、立陶宛、马尔代夫、冰岛、捷克、秘鲁、哥伦比亚、厄瓜多尔等10国大使馆的参赛厨师及赛事观看者的一致好评。

 

昆仑山雪山矿泉水荣获活动指定使用产品

 

 昆仑山雪山矿泉水展示区

 

昆仑山雪山矿泉水来自青藏高原海拔6000米的昆仑雪山，常年冰雪覆盖，无污染。来自昆仑山的万年积雪，在玉珠峰冰川底部融水渗入地下岩层，经过50年以上的过滤和矿化，成就珍贵的雪山矿泉水。

不仅如此，它还采用高于国家保护标准的四级防护措施，保护这处珍惜水源地不受污染破坏，防护面积超过11平方公里。工厂建于海拔4115米昆仑山脚下，与水源地仅距3.2公里，是世界上海拔最高的矿泉水工厂。通过密闭输水管道将水从水源地运输至工厂，坚持100%原产地灌装，确保卓然天成的完美水质。同时，采用世界最先进的德国克朗斯设备，在高度洁净的条件下，实现吹瓶、灌装、封盖一体化技术，确保整个生产过程中无任何人工触碰。历经232项严格标准检验，确保每一瓶昆仑山雪山矿泉水的高品质。

 

加多宝集团党委书记庞振国先生发言

 

加多宝集团党委书记庞振国先生表示：中国的美食具有中国传统养生文化的底蕴，美食文化不仅是文化的先行者，也是“一带一路”沿线上的沟通桥梁，美食文化在过去、以及未来的交流中都发挥着非常重要作用。一路走来，加多宝集团肩负着传承和弘扬中华文化的使命，向世界传唱中国创造，展现民族自信。除此之外，加多宝集团旗下的昆仑山雪山矿泉水也在“一带一路” 的倡议下，积极的向世界展示优质水源地、提供优质好水，让越来越多的国外消费者认识中国民族企业，了解中国的民族文化。