大揭秘丨陈伟担任一带一路美食艺术伊尹赛评委

2017-06-22 16:20作者：admin来源：未知

大揭秘丨陈伟担任一带一路美食艺术伊尹赛评委

2017年5月22~24日，备受瞩目的一带一路美食艺术伊尹赛（团体赛）将在北京国家会议中心举行。本次烹饪大赛是由北京东方美食研究院、中国红厨帽委员会主办，来自全国的60位红厨帽餐厅主厨将齐聚京师，同台竞技，更有20位餐饮大佬担任大赛评委，众星云集，阵容强大。

红厨帽委员会轮值主席陈伟将担任大赛评委

东方美食记者从红厨帽委员会获悉，河南鲁班张餐饮有限公司副总经理陈伟受邀担任一带一路美食艺术伊尹赛（团体赛）评委。
陈伟是五世名厨、中国烹饪大师，曾任2009年河南餐饮与饭店协会副会长、2010年河南省名厨专业委员会副主席、2013年世界餐饮企业家委员会委员、2014年3月世界中餐名厨交流协会常务理事、2015年11月中国名厨精英联盟副主席、2015年12月法国蓝带大中华区名誉主席、2016年河南名厨精英联盟主席、2017年被选为中国烹饪协会理事。

陈伟还获得了一系列的荣誉称号和奖项：1990年，在河南省举办的首届“创业杯”青工烹调大赛中夺得第一名，被共青团河南省委命名为“新长征突击手”、“烹调技术能手”称号；曾在1999年全国第四届烹饪比赛上获金牌；2007年4月18日“中国烹饪协会成立20周年庆典”，活动中表演的“气球上切肉丝”“蒙眼整鸭脱骨”被评为最佳绝活表演奖；2007年12月获“河南烹饪成就奖”和“河南餐饮文化建设突出贡献奖”；2010年获中华名厨白金奖；2017年获中国烹饪协会30年杰出人物奖。

陈伟在本次烹饪大赛上会有怎样的精彩点评呢？东方美食记者将为您持续跟进报道。