首届中国食文化研究会及品鉴会开幕
2017-06-26 08:28作者:admin来源:未知
首届中国食文化研究会健康团膳发展专业委员调味品使用配比培训及品鉴会开幕



北京怡通余氏商贸有限公司董事长余华明

中国食文化研究会健康团膳发展委员会是根据当前团餐行业的需求,以服务团餐企业为宗旨搭建一个沟通平台。由国家一级社团“中国食文化研究会”批准组建,于2017年1月8日召开成立大会暨第一届常务理事大会。首届中国食文化研究会健康团膳发展专业委员调味品使用配比培训及品鉴会,在2017年6月18号北京市海淀区花园路塔院志新村2号 顺来福酒店(志新桥店)盛大开幕。



厂家为自己代言

为了更好的服务团餐企业,专委会将举办各种形式活动,包括组织技能培训、法律法规培训、创新型运营模式培训,提供优秀供应链服务商,展示优秀食材,以及多角度为团膳企业降低运营成本等。本次活动是以调味品使用配比培训为主题的品鉴会。我们将联合京城最大调味品供应企业及中华老字号调味品厂商共同举办本次大会。除此之外,我们还将邀请名厨现场亲临品鉴。

本次大会主办方:中国食文化研究会健康团膳发展专业委员会;承办:北京怡通余氏商贸有限公司;协办:顺来福酒店管理集团礼品赞助:太原古灯调味品有限公司。



东古调味食品有限公司-授牌



嘉宾及各董事长集体合影



丘比品牌展示的商品



太原古灯调味品有限公司-授牌



余董与苏总强强联手



中国食雕大师-赵慧源及爱徒王如圣




主持人

 

出席嘉宾:于永顺 中国食文化研究会副会长王洪彬;中国食文化研究会副会长苏喜斌;中国食文化研究会健康团膳发展专业委员会 会长曾帆;中国食文化研究会健康团膳发展专业委员会 执行会长兼秘书长李建国;中国烹饪协会大锅饭专业委员会会长等。
参会企业: 北京汇丰利餐饮有限公司; 美食颂(北京)餐饮服务有限公司;北京美顿餐饮管理有限公司;天津市蓬海肴餐饮有限公司;;北京华地餐饮有限公司;北京得利兴斯餐饮管理公司等。

品鉴大师代表:随园菜创始人白常继 ;红楼菜创始人孙大力;中国药膳大师杨志智;中西餐大师施泽洪;中国食雕大师赵慧源;人民大会堂西餐厨师长徐龙等。
本次大会媒体支持单位:东方美食文化集团
 

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